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Schlehen
Weizenkorn
weißer Kandis
Vanilleschote
Im gleichen Verhältnis mischen so dass die Schlehen bedeckt sind.
Schlehen nach dem ersten Frost pflücken.
Waschen und gut abtropfen lassen.
Schale etwas einritzen.
Zusammen mit einer aufgeschnittenen Vanilleschote in ein gut verschließbares Gefäß geben.
Mit Weizenkorn und Kandis gut bedecken. Im gleichen Verhältnis ml zu g.
Ca. 8 Wochen ziehen lassen.
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