Support

Lorem ipsum dolor sit amet:

24h / 365days

We offer support for our customers

Mon - Fri 8:00am - 5:00pm (GMT +1)

Get in touch

Cybersteel Inc.
376-293 City Road, Suite 600
San Francisco, CA 94102

Have any questions?
+44 1234 567 890

Drop us a line
info@yourdomain.com

About us

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.

Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec.

Have any Questions? +01 123 444 555
DE

Rezepte

Verraten Sie uns Ihr Lieblingsrezept unter:
kontakt@binnenland-waterkant.de

Osterbrot
Zutaten (1 Laib)

500 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eier
1 Eiweiß
250 ml Schlagsahne
150 g Rosinen (wer möchte)
1 Pck. Sesamsamen (wer möchte)
1 Pck. Mohnsamen (wer möchte)
1 EL Milch
1 Eigelb

Zubereitung

Mehl in eine Schüssel sieben. Mit Hefe, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Eiern, Eiweiß und der lauwarmen Schlagsahne mit einem Handrührgerät mit den Knethaken gut zu einem Hefeteig verarbeiten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort stehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat.

Backofen auf 175 Grad vorheizen.

Teig nochmals durchkneten (Rosinen einarbeiten). In 3 gleich große Portionen teilen. Jede Portion zu einer Rolle formen und daraus einen Zopf flechten. Zopf als längliches oder kreisförmiges Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Eigelb mit 1 EL Milch verquirlen und das Brot damit bestreichen. (Mit Sesam und/oder Mohn bestreuen). An einem warmen Ort nochmals ca. 30 Minuten gehen lassen.

Wenn das Brot sich nochmals deutlich vergrößert hat, in den Backofen schieben und ca. 35 Minuten backen bis es gold-braun ist.

Sofort herausnehmen und auf dem Backblech mit einem Küchentuch abgedeckt langsam auskühlen lassen.

Das Osterbrot lässt sich wunderbar portionsweise einfrieren. Es schmeckt nach dem Auftauen fast wie frisch gebacken.

Copyright Agentur inpuncto Werbung 2022. Alle Rechte vorbehalten.
Einstellungen gespeichert
Datenschutzeinstellungen

Bitte treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren:

Ihre gewählten Einstellungen werden für 30 Tage auf unserem Server gespeichert, um Ihnen eine bestmögliche Rechtssicherheit sowie Bedienkomfort bieten zu können.

Sämtliche Daten/Angaben werden selbstverständlich anonymisiert und verschlüsselt übertragen und helfen uns, unsere Webseite stetig zu optimieren.

Ihre gewählten Datenschutzeinstellungen können Sie jederzeit hier ändern.

You are using an outdated browser. The website may not be displayed correctly. Close