Support

Lorem ipsum dolor sit amet:

24h / 365days

We offer support for our customers

Mon - Fri 8:00am - 5:00pm (GMT +1)

Get in touch

Cybersteel Inc.
376-293 City Road, Suite 600
San Francisco, CA 94102

Have any questions?
+44 1234 567 890

Drop us a line
info@yourdomain.com

About us

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.

Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec.

Have any Questions? +01 123 444 555
DE

Rezepte

Verraten Sie uns Ihr Lieblingsrezept unter:
kontakt@binnenland-waterkant.de

Krabbensuppe
Zutaten (4 Portionen)

1 Bund Suppengrün
1 Lorbeerblatt
2 EL ÖL (kein Olivenöl)
35 g Butter
¾ Liter Wasser
700 ml Fischfond
2 EL Speisestärke
Salz
1 EL Zitronensaft
Cayennepfeffer nach Belieben
500 g Krabbenfleisch
250 ml Schlagsahne
1 Bund Schnittlauch oder Dill

Zubereitung

Suppengrün (Möhren, Sellerie und Petersilienwurzel würfeln. Lauch in feine Ringe) schneiden.

Gemüse und Lorbeerblatt in Öl anrösten.

Butter, Petersiliengrün und 700 ml Wasser dazugeben und zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Sud durchsieben, Gemüse leicht ausdrücken.

Fischfond und 125 g Sahne dazugeben und aufkochen.

Stärke und 5 EL Wasser verrühren und die Suppe damit binden.

Mit Salz, Zitronensaft und Cayennepfeffer würzen. 3/4 des Krabbenfleisches darin erhitzen und etwas ziehen lassen.

Sahne steif schlage etwas salzen und auf die Portionen verteilen.

Mit gehacktem Schnittlauch oder Dill garnieren.

Copyright Agentur inpuncto Werbung 2024. Alle Rechte vorbehalten.
Einstellungen gespeichert
Datenschutzeinstellungen

Bitte treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren:

Ihre gewählten Einstellungen werden für 30 Tage auf unserem Server gespeichert, um Ihnen eine bestmögliche Rechtssicherheit sowie Bedienkomfort bieten zu können.

Sämtliche Daten/Angaben werden selbstverständlich anonymisiert und verschlüsselt übertragen und helfen uns, unsere Webseite stetig zu optimieren.

Ihre gewählten Datenschutzeinstellungen können Sie jederzeit hier ändern.

You are using an outdated browser. The website may not be displayed correctly. Close